مزايا مقارنة الفريزر الحلزوني مع الفريزر النفقي

الفريزر السريع عبارة عن معدات تجميد عالية الكفاءة يمكنها تجميد عدد كبير من المنتجات في وقت قصير. درجة الحرارة المركزية للعناصر المجمدة السريعة هي - 18 درجة ، حتى لا تفقد العناصر الغذائية ، ولن يفقد المنتج لونه وبلورته.

الفريزر النفقي والفريزر الحلزوني هما النوعان الرئيسيان منهما. نفق الفريزر عبارة عن جهاز تجميد سريع فعال ذو هيكل بسيط ، وهو مناسب للتجميد السريع للمعجنات والوجبات الجاهزة واللحوم والأطعمة الأخرى. بينما يتطلب المجمد الحلزوني مساحة صغيرة ولديه درجة عالية من الأتمتة. يمكن تعديل موضع المدخل والمخرج في أي اتجاه.

وللمقارنة ، فيما يلي بعض مزايا الفريزر الحلزوني على النحو التالي:

1.      تم تحسين تصميم الهيكل بشكل أكبر ، ومساحة الأرضية أصغر ، وكفاءة التجميد السريع أعلى ، وذلك لتلبية متطلبات العملاء الذين يبحثون عن سعة كبيرة.

2.      ارتفاع محكم الهواء ، اتصال أقل بالعالم الخارجي ، نسبة استخدام أعلى لمبرد الهواء ، وتوفير المزيد من التكاليف.

3.      يمكن تخصيص الفريزر الحلزوني ذو الأسطوانة الواحدة والأسطوانة المزدوجة وفقًا لمتطلبات الإنتاج الخاصة بالعميل لحل مشكلة قدرة تجميد المنتج.

4.      طول الحزام الشبكي أطول ، مما يزيد من وقت تلامس التجميد ، وجودة التجميد والقدرة على كل وحدة زمنية.

5.      هناك طرق أكثر تنوعًا للتغذية والتفريغ ، بما في ذلك إدخال منخفض ومنخفض ، إدخال مرتفع ومنخفض ، إدخال منخفض ومخرج مرتفع ، نوع مستقيم ، نوع U ، نوع L وما إلى ذلك ، والتي يمكن أن تلبي الاحتياجات المختلفة للمجمدات المختلفة المنتجات وتسهيل الأمر على خطوط الإنتاج المختلفة للاتصال بسلاسة. يوفر المجمد الأسطواني الداخلي المساحة بشكل عام ويقلل من إهدار المساحة ويزيد من معدل الاستخدام.